JAVICOインターナショナルクッキングスクールでは、日本で活躍したいと願う優秀なべトナム人調理師に日本語・文化教育に実施し、日本の飲食店に送出しています。

外食産業界では人手・人材の不足が深刻化しています。それに伴い調理師やアルバイト確保のため人材募集の広告宣伝費など多大出費をやむなくされている企業も少なからず存在するのが現状です。
そこで、人材の確保と人件費の削減を同時に解決するのが弊社システムです。

 

お申込に際して

契約は貴社と本人の一年間の直接雇用契約となりますが、更新可能です。
申込から勤務開始までの日数は約3-4ヶ月となります。

■ お申込費用
申込金(調理人1名について)          235,000円
※ 契約は貴社と本人直接雇用契約です。申込金以外の費用は一切発生いたしません。
※ お申込時に半額の100.000円を頂戴いたします。又、貴社理由により日本国入国の在留資格が発行されない場合は、この金額はお返しできません。残額100.000円に関しましては、在留資格取得時に頂戴いたします。尚、調理人本人の事由により入国が許可されない場合は費用は全額貴社にお返しいたします。

含まれる費用
1. 上記在ベトナムホーチミン市での学校費用一式
2. 調理人の選抜費用
3. 調理人の日本入国管理局提出一切の書類作成
4. 在留資格修得時のVISA取得費用
5. 事前健康診断費
※ 本国と日本間の往復渡航費につきましては貴社負担となります。

■ 必要書類

1. 会社決算書
2. 店内見取図
3. 店内写真
4. 法人登記簿謄本 発行3ヶ月以内のもの)
5. 会社案内
6. 社員リスト
7. 営業許可書
   *新店舗出店の際の場合に付いても上記1会社決算書が無い場合もお申込可能です。

■ 調理人の選定

調理人の選定を行う手段として
1. 直接現地での面接していただく方法と
2. 弊社に一任いただく方法
の2種類があります。

※ 渡越費用は貴社実費となりますが、弊社が航空券・ホテル等々全てをアテンドします。

■ ベトナム人調理師の給与・待遇

本人の手取額はUSD1.000
基本給月額USD1.500より 
・住宅費 USD 230 ※注1
・光熱費 USD 40
・食費 USD 200
・国民保険 USD 30 ※注2  を控除してください。

賞与は必要在りません。

※注1 住宅 貴社にて御用意いただきますが、住宅費USD230は本人負担となります。
※注2 国民健康に加入しますが、健康保険USD30は本人負担となります。

 

*日本人の経験10年以上の調理人の試算
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*弊社システムを利用した場合
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基本給与      
4.200.000円
 ベトナム人 給与 
2.160.000円
会社負担社会保険費用  
450.000円
 弊社への申込金   
235.000円
賞与         
350.000円
 渡航費負担     
120.000円
総額         
5.000.000円
 合計 
2.515.000円

なんと50%のコストダウンが可能!!
そして契約期間中の安定した雇用がはかれます。

ベトナム人とは?
刺繍や手工芸品に見られるように非常に手先が器用なことで世界的に有名です。
そしてアジア1の識字率を誇り、勤勉であるとの統計結果が発表されています。
ベトナム経済は年成長率8%を突破し、中国とは違い親日感情が大変に厚い国です。

在留資格?
調理には日本の国の法律を遵守した在留資格[技能]で入国します。
技能とは本邦の公私の機関との契約に基づいて行う産業上の特殊な分野に属する熟練した技能を要する業務に従事する活動です(3年または1年)
1年間契約更新後の随時延長も可能です。

Javico international cooking schoolでは
ベトナム本国で10年以上の経験を有する調理人(基本的に男性)に3ヶ月の日本語教育及び調理技術の再指導を実施し、スキルチェック終了後、日本の飲食店に派遣しています。

ベトナムにおける調理人の選抜    調理経験・技術と人柄を判断します。

週14時間3ヶ月間の料理教育
週25時間3ヶ月間の日本語・日本文化教育

Javico international cooking school

お問い合わせは

ベトナム料理 サイゴングループ
〒659-0066 芦屋市大桝町5-13
TEL&FAX 0797-38-8351
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